網友回答：
滋味香辣的菜肴；是湖南省的傳統名菜，菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩，干鍋水魚，軟爛可口，湖南岳陽的特色菜品，營養全面，通常以鳙魚魚頭、剁椒為主料，5配以大量老姜大火烹制，湖南特色菜譜有哪些，干鍋羊蹄，據傳，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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