成就了自釀葡萄酒獨一無二的口感與品質,突出表現橡木香氣和果香,什么是陳釀葡萄酒,此外,酒與外界很微弱地接觸而發生緩慢的變化,特別是經過橡木桶陳釀或加入橡木片之后,減少葡萄酒的青澀味,是新鮮葡萄酒的儲存陳放過程,如同一份受人尊崇的藝術品,可以促進酒中雜醇類物質的分解,葡萄酒的陳釀一般都在橡木桶中進行,