植物油40克,福清酸辣雜燴湯怎么做,鹽15克,香菜20克,并放入沸水鍋氽去異味,準備好食材,放雞精調味,放入牛雜和所有調味料燒開,下豆瓣醬蓉、姜末、花椒炒香,炒鍋置火上,花椒15克,牛心100克,切成1厘米長的段;豆瓣醬用刀剁成蓉;姜洗凈,再用刀切成片,胡椒粉5克,