水魚燜雞怎么做
網(wǎng)友回答：
放兩勺酒，放姜片蒜米爆香，證明膠質(zhì)出來準(zhǔn)備干水了，倒入水將材料沒過即為夠，老抽，水魚燜雞怎么做，水魚放下炒，蔥只要蔥白，鹽適量，雞精適量，姜切片，酒2勺，熱鍋冷油，這時(shí)記得放當(dāng)歸，水魚斬塊，最好不要開大火，雞半雞，中途要翻炒下，這樣是為將兩樣主料逼出腥水。開蓋放點(diǎn)油再翻炒兩下上盤即可，蒜米五六瓣，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問答解答
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