網友回答：
還帶有淡淡澀澀味，而且焯水后的秋葵少了草酸，可去掉黏黏的感覺，秋葵是可以直接炒的，同時秋葵中含有的黏性的涎屬于粘液蛋白，秋葵能直接炒嗎，秋葵如果不焯水口感上不是很好，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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