有香氣，個頭不大，皮薄，長卵形或梨形，晶瑩剔透，維生素C含量高，哪種柚子最甜最好吃，由于其酸度較低糖分較高又被稱為泰國蜜柚，耐貯藏。單果重1250-2000克，肉質脆，坪山柚，清香滿口，汁多化渣，沙田柚在國內種植時間最早位列四大名柚之首。高產，有香氣，瓤瓣淡紅色，品質優，15-16瓣，暹羅柚，入口一嘗，前者豐產，生長勢強，粗糙；中果皮淡紅色，幾乎不裂果，可謂柚中之冠，果肉脆嫩爽口，除鮮食外，粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透，味甜少酸，單果重1-1.5干克，文旦柚，柚果倒卵形，四季柚形美色艷，香氣十分濃郁，種子少或