感受到濃濃的糖醋味;清蒸咸魚,因為其獨有的嚼勁,讓人回味無窮,所以需要很多重口味的菜品來刺激味蕾,鰻魚干,甜和酸中和了酒精的一絲苦味,也可以鰻魚干炒白菜,簡單好學的下酒小菜,清蒸后魚肉特別有嚼勁,使青菜有了魚的味道;糖醋魚,