2~3天內(nèi)必須將其用掉，至于未用完的蛋撻液用保鮮盒裝好放入冷藏，蛋撻液是可以放在冰箱冷藏室里的，冰箱溫度較低，導(dǎo)致蛋撻口感變差，熟的蛋撻一般是用保鮮膜封好之后放入冰箱，要吃的時(shí)候拿出來(lái)用微波爐加熱一下就可以了，要將蛋撻用保鮮膜封好，若是生的蛋撻皮連模具放入冰箱可以保存1個(gè)星期左右，味道就沒有那么軟了，蛋撻可以放冰箱嗎，最好做多少就準(zhǔn)備多少食材，