通過巴氏殺菌機高溫殺菌,熟啤都有那些牌子,所有的瓶裝和聽瓶啤酒都是熟啤,熟啤酒在60-65℃的 高溫滅菌 時,出現了不愉快的氧化味,在0℃左右用0.4-0.6微使啤酒在色澤、澄清度、口味、營養性等方面都發生變化,因此又可稱冷過濾啤酒,