網友回答：
冬瓜類的燉湯不要超過20分鐘，蔬菜湯要煮多長時間，但是不要住太長時間，從而人體也就吸收較少，然后放進蔬菜去燙一下，如果是葉菜，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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