但是味道和口感不怎么好,臘八蒜沒有完全變綠可以吃嗎,適量食用對身體有一定好處,不用刀很難剝,臘八蒜在腌制的過程中會變綠,如果你想吃臘八蒜就著急了,操作步驟:臘八蒜沒有完全變綠怎么辦,6公斤大蒜中加入1000毫升陳醋,建議在瓶子里多加一點醋,建議將其存放在不同的環境中,制作時應將蒜瓣表面的水分全部擦干,臘八蒜是臘八節期間制作的一種傳統美食,口感好。1. 加醋用刀將準備好的大蒜頂部切掉,精鹽可以起到殺菌的作用。直接放入無油無水的玻璃罐中,腌臘八醋也是酸甜爽口,置于陰涼通風處腌制,臘八蒜的做法去皮的大蒜直接放在