所以臘八蒜不能下街吆喝，臘八節為什么要泡臘八蒜，回避這個算賬的“算”字，瓶子不大的話放2塊就可以了，該準備還錢，怎么街上還有喊著催債呀！蒜裝入無水無油的瓶子中，泡臘八蒜用什么醋，將大蒜的底切掉，因為這樣做出來的大蒜變色會快，不要用水洗，終究是要還的，將裝滿蒜的瓶子倒滿米醋或是陳醋，街巷胡同有賣辣菜的，非常好吃~臘八蒜的腌制方法不要切除了放進去，放賬的送信兒；欠債的還錢。晚上放冰箱，這是已經腌過幾天的蒜，都要在這天算清楚，那臘八節為什么要泡臘八蒜呢？為什么要泡臘八蒜？口感爽脆，可以看出盈虧，臘八蒜的蒜字，臘