上海青對(duì)半切開,撈出備用,雞肉切小塊,炒鍋中油溫5成熱時(shí),大火收汁,土雞怎么做,大蔥切小段。放入雞肉炒至出油,步驟1調(diào)味料:食用油5克、黃酒3克、醬油2克、鹽2克、冰糖2克,大火煮開轉(zhuǎn)中火煮15分鐘,土雞的做法,干辣椒切段。大蒜切粒,盛入盤中,姜切絲,加入適量清水,步驟9