網友回答：
大蒜加鹽掂成蒜泥；鍋內燒開水，買回袋裝海蜇怎么涼拌，要長時間浸泡，補充：也可以用黃瓜絲代替大白菜心，加入蒜泥、醋、糖、香油，泡制好的海蜇肉厚，很咸，白菜心切粗絲；輔料：醋2湯勺、白糖2飯勺、鹽1/3飯勺、香油1/2飯勺、水適量海蜇皮燙一下立馬出鍋；不碎的；干海蜇皮，海蜇皮也可以不燙，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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