滑爽適口,可以調理健脾開胃 、清熱解毒 、補虛養身,濟南甜沫是什么味的 甜沫的味道怎么樣,最早并不叫“甜沫”,粉絲、菠菜葉,加水攪開,商家會問“添末兒”嗎?就叫了甜沫,甜沫,甜沫,加水或者高湯,“添末兒”就傳開了,在過去,慢慢倒入,正宗的甜沫得用新磨出來的小米面兒加上新碾出來的棒子面(也就是玉米面)熬出來的,熬制10-15分鐘,花生油炒蔥姜碎,調味主要是鹽,