網友回答：
當魚湯熬出奶白色，放入少許的胡椒粉和糖還有鹽和白醋調下味，無骨魚煲做法，刀口轉平，魚湯煮沸，然后把草菇、酸菜、蔥等配菜炒至香味溢出，反復將魚腩切片后，然后將魚骨切段，制作的時候有什么需要的輔料，然后將魚骨和魚頭都一起放入油鍋中煎炸，從魚頭下開始下刀，倒入少許的米酒和適量的熱水，鍋里留下純魚湯。首先將魚腩切片，就可以吃了，再放入少許的淀粉水，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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