同時加了1小勺白醋浸泡5分鐘后瀝干水分;蔥香豬肝做法竅門，漿上5分鐘備用;將豬肝滑炒至7成熟悉變色即可，加入生抽兩大勺（30ml）再翻炒幾下；材料：大蔥1根、紅辣椒半個、蒜3瓣、姜5片、豬肝半斤，將豬肝切薄片后加水浸泡，蔥香豬肝的烹飪方法，出鍋即可，在鍋中倒油將蔥姜蒜炒香，