水溶淀粉2大勺,(1)取一平底鍋,鹵汁豆腐的做法,煮開鍋后改溫火,蘑菇、以及應時蔬菜,放入湯料,材料:老豆腐l塊,調料:湯料2杯,用水溶淀粉勾芡,煮開鍋盛于碗內,再撒上切成小段的蔥、干松魚片、香油即可,