.加入瘦肉煮沸; 調入鹽,放入紅蘿卜片, 紅蘿卜去皮,茶樹菇、金針菇、平菇去掉雜質洗凈,放一邊待用; 蔥段洗凈,加入茶樹菇、金針菇、平菇,菌湯是用什么材料熬制的,豆腐洗凈,熬制具體步驟:滴點油,加入鹽油生抽淀粉抓均勻,