鹽適量，五花肉100g，鍋中放油燒七成熱后放后慈菇翻炒；慈菇炒五花肉：請問怎樣炒茲菇好吃，關火后加入蔥斷炒勻出鍋即可，做法：加入炒好的五花肉片翻炒；