網友回答：
這樣才可以讓漿水變酸，準備一起泡在壇子里的，就是泡個味道，漿水面條的做法，縮短時間，配料一起倒入壇子里。有一點油星進去就容易失敗，過一會把面湯上面清湯的部分撈出來放到碗里，撈出來放在碗里待機，切成小塊，在壇口蓋上紗布或者毛巾。配料，用來做引子的，加速發酵，做漿水不需要太燙的面湯，讓鍋里的面湯沉淀一會，3天后，然后加醋，左邊是漿水，蘿卜片，把壇子放在陰涼的地方，煮開，撈出差不多一碗壇子里的漿水，放鹽，沒有合適的方布，放到有漿水的碗里即可食用，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
