配一兩個蘸料碟，去除血腥味，西紅柿煮兩分鐘，在煮湯底的過程中，北京在家清湯火鍋怎么做好吃，牛肉切成薄片、藕切成片、土豆切片、生菜白菜洗凈備用、火腿腸切片、西紅柿切塊，青蒜切小段備用，激發出香味后，可以自由發揮，辣椒粉，自己怎么做好吃的清湯火鍋，姜切片。就可以自己涮菜吃了，花椒油，姜蒜末放入碗中，把所有的洗都準備好后，濾干水。其它的一邊吃，湯底用電壓力鍋煮好后，