肉撥到邊上,放入肉絲,放入蔥花即可,很多朋友不知道如何做魚香肉絲,準備材料:豬里脊肉500克、木耳適量、胡蘿卜1根、辣椒2根、姜少許、蒜4瓣、蔥少許,胡蘿卜去皮刨絲,豬肉絲上加淀粉和鹽,用手混合均勻,加入準備好的醬汁,如何做魚香肉絲,姜切末,調勻。豬肉洗凈切絲,放入胡蘿卜絲和木耳絲炒熟,