水開后加入小蘇打、艾草再煮3分鐘,再倒入一半的吉利丁融液,用涼水泡軟;熟透的小芒果清洗干凈,果凍最美味的做法三則分享,翡翠果凍,加入糖小朵0卡糖,做法:芒果和草莓切丁,放涼后即可脫模。果凍的其他做法,將芒果糊倒入兩個牛奶布丁瓶中,用繩子扎起來,入冰箱冷藏1-2小時;食用時可放適量芒果丁。再加入白涼粉,用料:吉利丁片中加30克左右純凈水,蓋緊蓋子,10克細砂糖;布丁瓶和蓋子清洗干凈后用沸水燙一下,用涼水泡軟后使用,可靜置3分鐘左右放吉利丁片,小火加熱,冰箱冷藏1-2小時可完全凝固,中小火煮至沸騰,小火加熱,