小龍蝦除蝦線的方法

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蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來，一手拿蝦，然后把它的背部用鋒利的剪刀剪開，先把小龍蝦清洗干凈之后放入到冷凍室，小龍蝦除蝦線的方法準備好一只牙簽來挑蝦線，小龍蝦除蝦線的方法，從蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節處用牙簽穿過蝦身。挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來，慢慢用手拉出蝦線，一手拿牙簽向外挑蝦線，

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