將5克砂糖倒入蛋黃中,加入油,備用,制作杏元餅干的方法,裝入剪口的裱花袋中,取三分之一蛋白到蛋黃中,用料:低筋粉33克,細砂糖18克,杏元餅干的做法和配方,出爐,倒回蛋白中,分三次加入剩下的糖攪打,篩入低筋粉,烤約15-20分鐘,中層,