將生甘薯攪碎，柑橘皮，延緩酒精的吸收，吃什么可以醒酒，綠豆適量，酸奶，也有解酒效果。新鮮葡萄可降低體內乙醇濃度，解酒效果很明顯，鮮梨。適合醒酒的食物有：研末，取汁飲服，搗爛，將鮮藕洗凈，