用筷子攪拌成面絮；花卷的制作方法如何做饅頭花卷，燜5分鐘即可，用清水將酵母和細鹽融化；要注意觀察，原料：面粉、發酵粉、清水、細鹽、色拉油碼在蒸架上；搟成薄面片；每兩個疊加起來，蓋上一塊濕布，將面片卷起來；壓好后再用大拇指和食指左右往中間捏下；開中大火，將發酵好的面團，