煮開(kāi)后，皮蛋切塊，在家做的簡(jiǎn)單宵夜有哪些，材料：米飯1碗、皮蛋1個(gè)、瘦肉少許、生菜3片、鹽1勺半，放入生菜葉，放入瘦肉和皮蛋，在家做的簡(jiǎn)單宵夜有番茄冬瓜湯、皮蛋瘦肉粥、鮮菇紅棗湯、薏米紅豆蓮子粥等，在鍋中加入適量的水，準(zhǔn)備米飯、皮蛋、瘦肉、生菜；