番茄切成小丁,裝在盤子里,蒸茄丁教程,然后再對半切,出鍋撒上蔥葉即可,炒鍋中放入適量油,蒸茄子的時(shí)候我們來做料汁,然后再開火蒸2分鐘,蒸茄丁家庭版做法,茄子1個(gè)、蕃茄1個(gè)、蒜米適量、辣椒適量、蔥花適量、油適量、鹽少許、椒鹽少許茄子表面均勻的刷上一層油,煸炒到湯汁變濃稠起鍋。劃成方格小丁,加入蕃茄丁和少許生抽一起煸出香濃的番茄汁,