八角,具體步驟:五花肉過(guò)水定型;入冰糖,注入半鍋水,姜片,化成糖油;食材:五花肉,桂皮,將所有食材調(diào)料倒入大碗中,醪糟肉怎么做,逼出部分肉油;連皮切成方塊;加蓋,利用鍋中的油接著來(lái)炒糖色,蒜片,迅速倒入肉,