煮至溶化,馬蹄粉加水攪拌至沒有粉粒,馬蹄肉250克,放涼后切減即成,把熱糖水加入生粉漿中,砂糖炒至金黃色加水,抹平,姜汁馬蹄糕的做法,主料:馬蹄粉500克,馬蹄肉切粒,防止粘底。沙拉油50克,制成馬蹄粉漿。