放入草菇、枸杞，燉半個小時即可，大火煮沸，放置30分鐘備用，土雞、豬手放入煮鍋，炒鍋中加入水并沒過老雞和豬手，土雞燉豬手怎么做，大火煮沸，燉3個小時，撈出瀝去水分，材料：土雞一只、草菇100克、豬手1只 、大蔥3段 、姜3片 、枸杞5克、八角2枚、桂皮5克、鹽5克 。土雞、豬手洗凈，