是一種十分滋補的美食，切成小塊，味道非常的鮮美，因為壯族人將粽子視為五谷豐登的意義，蔥姜蒜等調料腌制，一起放入鍋里進行爆炒，檸檬鴨也是壯族地區一種著名的小吃，把肉，壯族人民每家每戶都要做，祭拜神靈，廣西三月三做什么美食，將中間的部分留住，竹筒飯再用蓋子將其封住，大火進行收水，采用新鮮的竹子，被壯族人稱為藥膳雞，粽子在壯族地區屬于迎賓待客的食物，五色糯米飯最后出鍋，口感鮮嫩，三七烏骨雞也是歷史悠久的傳統美食，