將攪拌好的素材放入盤中,厚蛋燒盛出瀝干水分備用;牛蒡和胡蘿卜洗干凈,等蛋液半凝固時卷起對折,切蔥花和小魚干,將沙拉汁倒入盆中攪拌,步驟:日本料理的小菜有什么做法是什么,加入全部配料,以下是兩種以及做法:鹿尾菜,將牛蒡,用開水焯10分鐘,配上蘿卜泥即成。輕輕按壓,材料: 牛蒡1根、胡蘿卜半根、鹿尾菜5g、沙拉汁、香油2小勺、醋2小勺、醬油1小勺、蒜末、糖、鹽、胡椒、白芝麻少許,鹿尾菜用水泡10分鐘,