烘烤25分鐘,果仁歐包家常做法,烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中下層,加入鹽、糖、酵母、油、酸奶及部分水,用手揉成光滑的面團,然后把容器放入冰箱冷藏一夜,上面放烤網(wǎng)再擺放發(fā)酵籃,時間設(shè)置60分鐘,整形滾圓放入發(fā)酵籃中。把二發(fā)好的面包胚倒扣在不粘烤盤上,蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵兩小時,切片即可食用。