小火燜制五分鐘，主料：飛蟹1500克，飛蟹怎么做好吃，做法二：蔥姜大飛蟹：輔料：蔥、姜、料酒、淀粉、生抽、鹽、味精、糖，蘸裹淀粉，最后撒上蔥段即可，蒸鍋里加適量水。下料酒、生抽、少許水，把飛蟹用水清洗干凈把飛蟹腿上的膠皮筋取下，