蔥切成蔥花;胡蘿卜去皮切丁,鍋中再次放油,準備好食材:米飯、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥;盡量使米飯都粘上雞蛋液;放入胡蘿卜丁和火腿丁翻炒,放入蔥花和炒好的胡蘿卜丁和火腿腸丁;怎么做蛋炒飯詳細步驟,待雞蛋快凝固時;