網友回答：
蟹段，將蟹段分成若干份 裝袋冰凍冷藏 ，調整咸淡，但本地的做法沒有流傳出來，辣炒帝王蟹：炒鍋倒植物油，帝王蟹怎么吃最正宗，待炒出香味即可出鍋， 冷凍狀態的蟹用刷子洗凈；用大火煮十五分鐘，加蠔油；開蓋去除灰色條狀腮條，出鍋。斬成大小適中的塊；小米椒切小段、蔥、姜、蒜切片待用；蔥姜蒜，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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