食譜編制的方法有哪幾種

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(6)精純食品的供給量包括精純糖類、食鹽、植物油；用營養成分計算法編制食譜：按“食品交換份法”中各類食品能量及營養素的含量設計食譜，(2)按熱比值計算碳水化合物、脂肪和蛋白質的每日需要量；(4)確定副食的需要量；食譜編制的方法有哪幾種，

溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。