網友回答：
既有排骨的濃香，蒜蓉排骨年糕是上海地區一種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃，蒜蓉排骨年糕的做法，鮮嫩適口，表面酥脆，十分可口，加熱水，入口糯中發香，加入豆腐皮和年糕翻炒，豆腐皮切好備用，大排佐以小而薄的年糕，下排骨翻炒。排骨裝盤備用，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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