開中火,柚子三分之一的量蜂蜜,削下來的柚子皮切成細絲后用鹽水泡一小時,柚子肉全部撥出來,先將柚子皮清洗干凈,直至水分熬干為止,放置兩天即可,將柚子皮用鹽搓洗干凈,怎么做蜂蜜柚子茶為什么特別苦,為避免柚子茶苦味重,熬制好的柚子茶加入蜂蜜,再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中,方法: