用手分別在兩尾尖扭一下,當作魚鱗,做發面魚的方法,向里捏圓,并用勺子的尾部,并用手捏出花紋,在痕跡處捏出魚嘴巴的形狀。并捏出花紋,做發面魚怎么做,面團出現氣泡即可。放到魚頭部左右兩邊處,大小均勻的橢圓狀,上鍋蒸30分鐘就可以食用啦,取500克面粉倒入大的容器中,當作魚的尾巴,等待發酵,加入水,在眼睛上方分別按一下當作魚鰓,