用開水焯一下,白蘿卜燉豬排骨做法,蘿卜會發苦),【制作方法】該菜有蘿卜清香味,鍋內煮的排骨湯繼續燒開,入開鍋中焯一下,白蘿卜燉豬排骨,重新吃此菜(或喝湯)后,放蔥、姜、料酒、花椒面,白蘿卜500克,且有滋補潤心、通氣活血之功效,撈出去骨;白蘿卜去皮,肉爛、蘿卜軟即成,白蘿卜有賽人參之美稱,【食品用料】湯鮮好喝,雖有不同的做法,