撒上蔥葉、食鹽，倒入炸豆腐片繼續翻炒，炸好的豆腐塊切片，蓋好蓋子燜一會兒，燜菜豆的制作方法是什么，四季豆洗凈去筋，倒入老抽、蠔油，油熱爆香蔥姜蒜。