搓成條，嗆油完成，怎么做油潑拌面，普通面粉和面，再醒一個小時，食材：面粉1000克、鹽適量、干辣椒10克、蔥片少許、姜片少許、大蒜少許、辣椒面一勺、熟油少許、青菜50克、醬油一勺、香醋一勺。放入少許醬油，攪拌均勻，油潑拌面做法分享，辣椒面，放入蔥花，放入青菜，中間多揉幾次，炸香，抻成條，兩邊搟一下，揉成面團，