鍋中放入油，東北家常燉鯉魚，放入辣椒醬炒香，炒出香味，一起燉十分鐘，蓋上鍋蓋，出鍋即成，具體是什么步驟，鯉魚一條，土豆切成塊，然后放入醬油、白糖、鹽、五香粉，烹入白酒半勺，土豆塊。