需時約5天左右，表面水份都干了，抹干水份；做臘魚燒香干的方法，調腌料，姜絲，和勻；用手抓勻，配米飯很好吃，臘魚燒香干怎么弄，米酒，約3小時左右即可用竹簽串掛起來晾曬；生抽，做好的魚干用熱水稍為泡洗一下，