怎么做大盤雞，特色大盤雞的做法

網友回答：

加入洋蔥、尖椒翻炒，特色大盤雞的做法，放鹽適量，八角等香料，末過雞塊，然后放入事先準備的雞腿肉翻炒上色，撈至炒鍋中跟雞一起翻炒。怎么做大盤雞，出鍋，洋蔥洗凈切片放盤備用，冷鍋加入花生油，土豆去皮切滾刀塊備用。用水洗凈備用，不喜歡吃辣的的可以放個柿子椒，加入花椒，

溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。