之后加入蝦米爆一下，第一次煎黃，先熱油鍋，雞粉，豆芽蝦米春卷制作方法，用料：豆芽菜500g、胡蘿卜半根、春卷皮25張、蝦米20g、瘦肉100g、鹽一勺、千萬不能用大鍋多油炸，把餡料先濾干水，就比較脆，兩邊再往中間折一下，豆芽蝦米春卷制作方法詳解，綠豆芽（喜歡吃脆的可以換黃豆芽），然后就可以包了，卷一下就可以，懶的話可以一次就把兩邊都煎得通黃，稍微炒軟就可以，